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Presentazione di alcuni tesi utili per gli addetti al settore Turistico-Alberghiero
Management e non-management e per coloro che credono nella formazione e vogliono rimanere aggiornati nella crescita continua. 

Marketing del turismo di Philip Kotler, John T. Bowen, James C. Makens Prezzo: € 37.50 Food & beverage management. Strumenti per una corretta gestione del settore ristorativo di Giuseppe Fierro Prezzo: € 17.90 Management della ristorazione. Food & beverage cost control di Donatella Dell'Orso, Emanuele Gnemmi Prezzo: € 32.00 La comunicazione nel food & beverage. Farsi conoscere con piccoli budget di Fabio Piccoli Prezzo: € 22.00 La ristorazione di lusso. Il marketing moderno per creare o rinnovare attività nel campo della ristorazione di Igor M. Bagnobianchi Prezzo: € 14.00 Restaurant management. Competenze e metodi per una ristorante di successo di Vincenzo Liccardi Prezzo: € 23.50 HOTEL REVENUE MANAGEMENT DESINANO PAOLO Un approccio consapevole MARKETING DEL TURISMO FERRANDINA ANTONIO - DI GREGORIO DOMENICO manuale operativo MAITRE D'HOTEL AA.VV. il lusso è il mio mestiere BANQUETING MANGEMENT FIERRO GIUSEPPE Strumenti di gestione e linee guida operative MANUALE DELLA RISTORAZIONE CIAPPELLANO SALVATORE (A CURA) Management-Progettazione dei pasti-Nutrizione-Igiene-Merceologia-Tecnologia-Legislazione PROFIT MANAGEMENT ALBERGHIERO MOLINARI VITTORIO Filosofia, tecniche e strategie per l'ottimizzazione dei ricavi dell'albergo HOTEL GUEST EXPERIENCE CIANFANELLI CECILIA Quando il soggiorno dell'ospite si trasforma in esperienza memorabile REVENUE MANAGEMENT LOCANE DANIELE PANTALEONE Yield management: dalle compagnie aeree agli hotel e altre industrie di servizi STRATEGIE DI WEB MARKETING PER IL SETTORE TURISTICO ALBERGHIERO ZARABARA CLAUDIA Come utilizzare Internet per aumentare la propria clientela IL REVENUE MANAGEMENT ALBERGHIERO GRASSO FRANCO Come aumentare il profitto di un albergo CORRISPONDENZA ALBERGHIERA GALEAZZI OSCAR; BERNI ADRIANA In cinque lingue: italiano, inglese, tedesco, francese, spagnolo - Ad uso degli Istituti Professionali per i servizi Alberghieri e della Ristorazione CREARE OFFERTE TURISTICHE VINCENTI CON TOURIST EXPERIENCE DESIGN ANDREA ROSSI - MAURIZIO GOETZ Creare offerte turistiche vincenti con RISTORATORI SI NASCE O...? IMPARATO PAOLA I fondamenti del management della ristorazione RISTORAZIONE DI QUALITA' GNEMMI EMANUELE - BOLAMPERTI FEDERICO - GAMBA CRISTINA Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi http://www.hoepli.it/ http://www.hoepli.it/libri/economia-marketing-finanza-management_/management/turismo-aziende-turistiche/alberghi-ristoranti.asp?o=h&ty=bk&p=i&pc=000005003005003&pg=4